孕期营养摄入以适宜为主，营养不良会直接影响胎儿生长和智力发育，导致器官发育不全、胎儿生长受限及低体重儿，容易造成流产、早产、胎儿畸形和胎死宫内。营养过剩则会造成巨大儿和微量元素过剩引起的中毒反应。因此，孕期营养摄入必须科学，关键在于所进食物应保持高热量，含有丰富蛋白质、脂肪、糖类、微量元素和维生素。

　　1、热量。热量是能量之源，妊娠期间每日至少应增加100~300kcal。其中，蛋白质占15%，脂肪占20%，糖类在65%。根据我国人群饮食习惯，热量65%来源于粮食，其余来源于食用油、动物性食品、蔬菜和水果。

　　2、蛋白质。在孕4~6个月期间，孕妇进食蛋白质每日应增加15g，孕7~9个月期间，每日应增加25g。优质蛋白质主要来源于动物，如肉类、牛奶、鸡蛋、奶酪、鸡肉和鱼，能提供最佳搭配的氨基酸，尤其是牛奶。

　　3、糖类。是机体主要供给热量的食物。孕妇主食中糖类主要是淀粉，孕中期以后，每日进主食0.4~0.5kg，可以满足需要。